Nel cuore della Puglia, il Salento si distingue per la sua lunga e affascinante tradizione vitivinicola, frutto di secoli di lavoro agricolo, microclima favorevole e un legame profondo tra uomo e terra. Questo territorio, baciato dal sole e lambito da due mari, è rinomato non solo per la bellezza del paesaggio, ma anche per la produzione di vini di alta qualità, spesso derivati da vitigni autoctoni come Negroamaro, Primitivo, Malvasia Nera e Verdeca. Le pratiche agricole tramandate nel tempo, unite a innovazioni sostenibili, hanno reso possibile la nascita di etichette biologiche che oggi trovano riconoscimenti anche a livello internazionale.

Lecce, autentica perla barocca del Salento, è un invito costante a rallentare i ritmi, dedicarsi alla contemplazione delle sue facciate scolpite e lasciarsi guidare dalle suggestioni storiche che emergono dietro ogni angolo. Pedalare tra le sue vie significa immergersi in un caleidoscopio di dettagli: dalla maestosità della Basilica di Santa Croce alla scenografica Piazza Duomo, passando per i resti dell’anfiteatro romano che raccontano secoli di stratificazioni culturali. La bicicletta diventa così un vero e proprio mezzo di scoperta sensoriale, in grado di coniugare cultura, natura e benessere in un’esperienza unica.